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Author:大沢 知子
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2008年の初仕込。

いよいよこの季節がやってきました!(^_^)!
6:30集合、今年もスタッフ一同収穫作業に励みます。

本日は“小公子”。
ブドウの出来、天候を見ながら、昨年に比べ1週間ほど早い収穫となりました。
2008小公子収穫1
栽培スタッフが、手塩にかけて栽培されたブドウ達は、
とても可愛く、これからどんなワインに成長していくか
ワクワクしてきますね。(*^^*)
2008小公子収穫2
収穫作業の様子は、栽培通信をご覧下さい。

その後、収穫されたブドウは金川ワイナリーへ運ばれ、仕込作業へと移ります。
仕込作業の様子は、醸造通信にUPされておりますので、ご覧下さい。

もうすぐ満開です。

皆様お花見はもうされましたか?
金川ワイナリーの“さくら”もほぼ満開になりました。
桜1

桜の木の下に立ち、見上げるとかわいらしい桜色の花びらが目に飛び込んできます
(和みますね。。。)
ちょうど、今週末は見頃だと思いますので、是非山梨へ遊びに来て下さい。
春を満喫しましょう!!
桜2
(河口方面や清里方面はもう少しあとになるでしょうか?)

またまた降りました。

朝7時から降り続く雪。
午後になってもまだ止む様子はなさそうです。
雪_2008_1

あれ?こんなところに。。。
雪_2008_2

昨晩から降りつづいた雪が積もり、外は真っ白な冬景色。
久々の雪にワクワク。

冬景色

ギュギュと音を立てながら、番匠田圃場へ。
枝に積もった雪が何だか重たそうですね。
冬景色2

積もった雪もお昼ぐらいには解けてしまうかな。

2007年仕事納め

本年も多くの方々にワイナリーならびに
レストラン「風」に温かいご愛顧を賜りました。
誠に有難うございました。 m(_ _)m

今年も少しづつ日本ワインの和が広がりましたこと
感謝の気持ちでいっぱいでございます。
 
2008年皆様が健康でありますように。
そして、この和がもっと大きくなり
ワインを楽しく飲んでいただけますように!
ワイナリー外観